🥬 Rau
Hạt Giống Ớt Trái Cây Khổng Lồ Sweet Palermo [ ĂN NGỌT
Hạt giống ớt trái cây khổng lồ Sweet Palermo – giống ớt ngọt không hăng, trái dài to, màu đỏ vàng rực rỡ khi chín, thịt dày giòn ngọt, ăn sống hoặc chế biến đều ngon.
🥬Giới thiệu
Sweet Palermo là giống ớt ngọt nổi tiếng xuất xứ từ Italy, thuộc loại ớt chuông dạng dài. Trái lớn hơn ớt chuông thường, dài 15–20 cm, thịt dày, không có vị hăng cay, ngọt tự nhiên và có mùi thơm đặc trưng. Giàu vitamin C và chất chống oxy hóa. Rất phù hợp ăn sống, làm salad, nướng hoặc xào.
☀️Điều kiện trồng
Nhiệt độ lý tưởng 22–30°C. Cần nắng đầy đủ 6–8 giờ/ngày. Đất tơi xốp, thoát nước tốt, giàu hữu cơ, pH 6.0–6.8. Không chịu ngập úng và sương giá. Phù hợp trồng quanh năm ở miền Nam, trồng vụ hè thu ở miền Bắc.
🌱Cách gieo trồng
Ươm hạt trong bầu đất ẩm hoặc khay xốp 25–30 ngày. Ngâm hạt nước ấm 4–6 giờ trước khi gieo. Gieo sâu 0.5–1 cm, tưới nhẹ, đặt nơi ấm áp có ánh sáng. Hạt nảy mầm sau 7–14 ngày. Khi cây cao 10–15 cm, cấy ra chậu lớn (tối thiểu 25–30 cm đường kính) hoặc luống đất, khoảng cách 40–50 cm.
💧Chăm sóc
Tưới nước đều đặn, tránh để đất quá khô lúc ra hoa và phát triển trái. Cắm cọc giữ cây khi trái nhiều. Bón phân NPK cân đối giai đoạn sinh trưởng, tăng kali – canxi giai đoạn ra hoa và đậu trái để trái to và vỏ không bị rám. Cắt bỏ nhánh dưới điểm phân nhánh đầu tiên. Phòng trừ rệp, nhện đỏ, bệnh héo rũ vi khuẩn.
🧺Thu hoạch
Thu hoạch sau trồng 90–120 ngày khi trái chuyển từ xanh sang vàng đến đỏ hoàn toàn. Dùng kéo sắc cắt cuống, không vặn giật để tránh gãy cành. Trái thu xanh ngả vàng có thể để tiếp tục chín ở nhiệt độ phòng. Bảo quản ngăn mát được 1–2 tuần.
💡Lưu ý nhà vườn
Sweet Palermo không hăng cay – không nhầm với các giống ớt cay. Cần hỗ trợ thụ phấn nhân tạo trong môi trường kín gió (nhà kính, ban công ít gió) bằng cách dùng cọ nhỏ chuyển phấn hoa. Hạt giống nên gieo trong điều kiện nhiệt độ ổn định 25–28°C để tỷ lệ nảy mầm cao nhất.
