🥬 Rau
Hạt Cải Tím
Hoa cải tím thân thẳng cao 60–90 cm, nhiều nhánh, phù hợp nhiều loại đất. Hạt nảy mầm sau 5–7 ngày gieo; cây ra hoa sau 60–70 ngày.
🥬Giới thiệu
Hoa cải tím là loại cây trang trí kiêm thực phẩm, với hoa màu tím nổi bật rất thu hút. Cây có thân thẳng đứng, nhiều nhánh, chiều cao 60–90 cm, thường không vượt quá 120 cm. Hoa cải tím có thể phát triển trên nhiều loại đất nhưng thích nhất là đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng và thoáng mát. Cây thích hợp trồng trong vườn lẫn trồng chậu để trang trí.
☀️Điều kiện trồng
Đất: Tơi xốp, giàu chất dinh dưỡng, thoáng mát; độ pH 6–7. Ánh sáng: Cần đủ nắng. Nhiệt độ: Ưa mát, thích hợp 15–25°C. Thời vụ: Thường gieo vào mùa thu đông để cây ra hoa đẹp nhất.
🌱Cách gieo trồng
Ngâm hạt trong nước ẩm trước khi gieo để tăng tỉ lệ nảy mầm. Gieo hạt trực tiếp xuống đất đã chuẩn bị, phủ lớp đất mỏng lên trên. Tưới nước phun sương hàng ngày giữ ẩm đến khi hạt nảy mầm (sau 5–7 ngày).
💧Chăm sóc
Tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát trong mùa hè; 1 lần/ngày vào chiều tối trong mùa đông. Khi cây ra hoa, tăng lượng nước tưới nhưng tránh tưới lên hoa. Ngắt bỏ lá già, lá úa để chậu thông thoáng và phòng trừ sâu bệnh. Bón phân hữu cơ định kỳ để cây ra nhiều nhánh và hoa.
🧺Thu hoạch
Cây ra hoa sau 60–70 ngày từ khi gieo trồng. Thu hoạch hoa khi hoa vừa nở để dùng trang trí hoặc ăn tươi.
💡Lưu ý nhà vườn
Không tưới nước lên hoa sẽ làm hoa mau tàn. Ngắt lá già thường xuyên giúp cây tập trung dinh dưỡng ra hoa nhiều và đẹp hơn. Nên gieo nhiều đợt so le để có hoa liên tục.
